Producao e melhoramento da qualidade dos oleos vegetais na Reserva Extrativista do Medio Jurua, como uma opcao para o desenvolvimento sustentavel.

O objetivo principal do trabalho foi levantar dados que possam contribuir para melhorar a producao e a comercializacao das oleaginosas (andiroba, murumuru e uricuri), atraves da identificacao, e eventualmente do ajustamento, dos principais parametros que influem sobre a qualidade final dos oleos vegetais, desde a organizacao da coleta ate o armazenamento dos produtos finais. Estes oleos tem um forte potencial no mercado cosmetico, alimentar ou outro, mas o nivel de qualidade nao responde sempre as exigencias das industrias utilisadoras.