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Culinária
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Xibe, bebida feita com beiju e água, preparada pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 2 visualizações -
Lagartas assadas, alimento tradicional dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 5 visualizações -
Lagartas assadas, alimento tradicional dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 2 visualizações -
Embrulho para assar alimentos, usado pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 2 visualizações -
Larvas de inseto comestíveis, coletadas pelos Yanomami Sanöma durante caminhada pela região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 7 visualizações -
Beiju de mandioca, banana verde assada, cupim e larvas de inseto assados sobre folha de taioba: alimentos tradicionais dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 2 visualizações -
Refeição com lagarta, beiju, caititu, banana e milho, preparada pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 16 visualizações -
Peixes para assar, preparados pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Embrulho de peixe feito pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Embrulho de peixe feito pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Embrulho de peixe assando, preparado pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Carne de caititu sendo preparada pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 1 visualizações -
Carne de caititu assando na fogueira, preparada pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 2 visualizações -
Embrulhos com carne de caititu na fogueira, feitos pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 1 visualizações -
Embrulhos com carne de caititu na fogueira, feitos pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Embrulhos com carne de caititu na fogueira, feitos pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Larvas assadas e beiju feito pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 6 visualizações -
Minhoca moqueada e depois cozida com pimenta jiquitaia servida com beiju, parte da dieta dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Carne de caititu cozida, beiju e banana, parte da dieta dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 13 visualizações -
Preparo de peixe cozido, parte da dieta dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 7 visualizações -
Refeição Sanumá: carne de bicho-preguiça ao molho de urucum, carne de veado ao molho de pimenta e beiju, Terra Indígena Yanomami, Roraima
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 196 visualizações -
Beiju, alimento tradicional
Adicionado: 29 de Abr de 2020 | 1 visualizações -
Produção de farinha, sistema agrícola tradicional do Rio Negro, Expedição-teste para estruturação do projeto Serras Guerreiras de Tapuruquara
Adicionado: 29 de Abr de 2020 | 1 visualizações -
Produção de farinha, sistema agrícola tradicional do Rio Negro, Expedição-teste para estruturação do projeto Serras Guerreiras de Tapuruquara
Adicionado: 29 de Abr de 2020 | 1 visualizações -
Sra. Alaíde produzindo farinha, sistema agrícola tradicional do Rio Negro, Expedição-teste para estruturação do projeto Serras Guerreiras de Tapuruquara
Adicionado: 29 de Abr de 2020 | 0 visualizações -
Armando Modesto Pereira trabalhando na produção de um tipo de pão chamado coruja, na Comunidade Morro Seco, em Iguape (SP)
Adicionado: 27 de Abr de 2020 | 1 visualizações -
Quilombola levando pães para o forno na Comunidade Morro Seco, em Iguape (SP)
Adicionado: 27 de Abr de 2020 | 0 visualizações -
Beiju secando na comunidade Watorikɨ, Região Demini, Terra Indígena Yanomami
Adicionado: 24 de Abr de 2020 | 1 visualizações -
Embalagens de castanha-do-pará e farinha de babaçu, produzidas por ribeirinhos, expostos no auditório do seminário "Da floresta para a merenda", realizado em Altamira (PA), no qual foram discutidos os benefícios do uso da farinha do coco baba…
Adicionado: 22 de Abr de 2020 | 0 visualizações -
Pratos feitos com receitas que utilizam a farinha de babaçu foram preparados por restaurantes de Altamira e levados para degustação durante o seminário "Da floresta para a merenda", realizado em Altamira (PA), no qual foram discutidos os benef…
Adicionado: 22 de Abr de 2020 | 0 visualizações -
Cookie de mesocarpo de babaçu preparado durante oficina prática de receitas que utilizam a farinha de babaçu, realizada na Escola Municipal Eurico Krautler, em Vitória do Xingu (PA), oferecida por Bela Gil, chef de cozinha natural e apresentadora…
Adicionado: 22 de Abr de 2020 | 2 visualizações -
Rosana Xipaya sova a massa de macaxeira para o preparo do caxiri, processado na casa de farinha da aldeia Tukayá, durante a V Semana do Extrativismo, realizada na Terra Indígena Xipaya (PA). O evento teve a participação de ribeirinhos e indí…
Adicionado: 22 de Abr de 2020 | 4 visualizações -
Francisco Xipaya e seu filho, Yracanã, põem para assar os bolos de puba (manzabe, na língua xipaya), na casa de farinha da aldeia Tukayá, durante a V Semana do Extrativismo, realizada na Terra Indígena Xipaya (PA). O evento teve a participa…
Adicionado: 22 de Abr de 2020 | 8 visualizações -
Da esquerda para a direita: Rosana Xipaya e Regina Xipaya torram a massa da macaxeira, para a fabricação do caxiri, na casa de farinha da aldeia Tukayá, durante a V Semana do Extrativismo, realizada na Terra Indígena Xipaya (PA). O evento teve…
Adicionado: 22 de Abr de 2020 | 0 visualizações -
Rosana Xipaya mexe a massa da macaxeira para a fabricação do caxiri, processado na casa de farinha da aldeia Tukayá, durante a V Semana do Extrativismo, realizada na Terra Indígena Xipaya (PA). O evento teve a participação de ribeirinhos e…
Adicionado: 22 de Abr de 2020 | 5 visualizações -
Degustação de bolo de babaçu com cacau na feira "Presentes da Floresta", realizada pelo ISA, Instituto ATÁ e pela iniciativa Origens do Brasil, no Mercado Municipal de Pinheiros. A feira teve por objetivo incluir nas cestas de Natal produtos…
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Café da manhã, Seminário "Agricultura tradicional e estratégias de adaptação às mudanças climáticas"
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Café da manhã, Seminário "Agricultura tradicional e estratégias de adaptação às mudanças climáticas"
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Bolo de cará de espinho feito pela cozinheira Neusa Pereira de Moraes, Oficina de culinária tradicional quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 2 visualizações -
Bolo de cará de espinho feito pela cozinheira Neusa Pereira de Moraes, Oficina de culinária tradicional quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 1 visualizações -
Cortando palmito, oficina de culinária tradicional quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Cortando palmito, oficina de culinária tradicional quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Banana chips, oficina de culinária tradicional quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 1 visualizações -
Beiju dos Quilombolas, oficina de culinária tradicional quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Broinha de coco preparada para o café da manhã antes da 9ª Feira de Troca de Sementes e Mudas Tradicionais das Comunidades Quilombolas do Vale do Ribeira
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Paçoca de carne seca preparada para o café da manhã antes da 9ª Feira de Troca de Sementes e Mudas Tradicionais das Comunidades Quilombolas do Vale do Ribeira
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Biju de Casamento feita pela Maria Sabino, do Quilombo Morro Seco, Oficina de Gastronomia Quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Salada de Palmito Juçara feita pela Eliana Alves Pereira, do quilombo Morro Seco, Oficina de Gastronomia Quilombola
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Raiz de Taioba com Frango Caipira feita pela Bernadete Maria Pereira, do quilombo Morro Seco, Oficina de Gastronomia Quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Biju de Casamento feita pela Maria Sabino, do Quilombo Morro Seco, Oficina de Gastronomia Quilombola
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 1 visualizações