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L3L00009
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446
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1997
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São Paulo
Estao indicadas na obra as principais caracteristicas dos meliponineos e informacoes de como seus produtos devem ser tratados desde sua colheita ate seu consumo. Apresenta as tecnicas necessarias a criacao das abelhas indigenas sem ferrao e dos cuidados que o meliponicultor deve tomar para ser bem sucedido ao lidar com as abelhas. Discute sobre o comportamento, genetica e criacao de meliponineos, alem de questoes como: conservacao do mel e sua pasteurizacao, ambioticos naturais de mel, higiene de certas especies, existencia de casos raros de meis e polens perigosos, como prevenir casos de botulismo infantil causados pela ingestao de mel.