Dossiê Sistema Agrícola Tradicional Quilombola do Vale do Ribeira - SP. Vol. 2.

O dossiê reúne os principais aspectos constitutivos do Sistema Agrícola Tradicional Quilombola, destacando os conhecimentos e práticas que compõem o núcleo estruturante do bem cultural dos demais bens culturais associados. O relatório divide-se em dois volumes. O segundo volume apresenta um relatório científico sobre o SAI – Sistema Agrícola Itinerante - e uma compilação de textos que abordam aspectos relacionados ao sistema agrícola, como os fundamentos jurídicos do registro do bem como patrimônio cultural, o histórico de lutas pelo território, a questão da segurança alimentar e as cadeias de comercialização dos produtos agrícolas.