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Cacau
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Jovem coleta fruto de cacaueiro durante oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 1 visualizações -
Fruto do cacau é coletado durante oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Em primeiro plano, Marcão Sanöma, da comunidade Korekorema, participa de oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Da esquerda para a direita: Pinoki e Gimiu, da comunidade do Halikatou, e o chocolateiro César de Mendes, especialista em cacau da Amazônia, participam de oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Ind…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 1 visualizações -
À esquerda, com o facão, Gimiu, da comunidade do Halikatou, e a seu lado, à direita, o chocolateiro César de Mendes, especialista em cacau da Amazônia, participam de oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waik…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Da esquerda para a direita, manejando os frutos de cacau na mesa: Resende Maxiba Apiamö, sanöma da comunidade Korekorema e diretor da Hutukara Associação Yanomami, e Nivaldo Ye'kwana, tuxaua da comunidade Waikás, são observados por Rogério…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 2 visualizações -
Da esquerda para a direita, manejando os frutos de cacau na mesa: Resende Maxiba Apiamö, sanöma da comunidade Korekorema e diretor da Hutukara Associação Yanomami, e Nivaldo Ye'kwana, tuxaua da comunidade Waikás, são observados por Rogério…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 1 visualizações -
Em primeiro plano, à direita, Nivaldo Ye'kwana, tuxaua da comunidade Waikás, participa de oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A forma…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina faz parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina faz parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Próximo à mesa, à esquerda, Resende Maxiba Apiamö, sanöma da comunidade Korekorema e diretor da Hutukara Associação Yanomami, e, à direita, o chocolateiro César de Mendes, especialista em cacau da Amazônia, participam de oficina de processamento…
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No centro, ao fundo, o chocolateiro César de Mendes, especialista em cacau da Amazônia, participa de oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina faz parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Amêndoas secam ao sol em mesa de secagem construída durante oficina de processamento das sementes de cacau, realizada na comunidade Waikás, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada…
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Amêndoas secam ao sol em mesa de secagem construída durante oficina de processamento das sementes de cacau, realizada na comunidade Waikás, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Amêndoas secam ao sol em mesa de secagem construída durante oficina de processamento das sementes de cacau, realizada na comunidade Waikás, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 0 visualizações -
Amêndoas secam ao sol em mesa de secagem construída durante oficina de processamento das sementes de cacau, realizada na comunidade Waikás, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 1 visualizações -
Amêndoas alocadas em mesa de secagem construída durante oficina de processamento das sementes de cacau, realizada na comunidade Waikás, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela…
Adicionado: 04 de Mai de 2020 | 1 visualizações -
Secagem das amêndoas de cacau na fazenda produtora em Medicilândia, município limítrofe de Altamira. Terceiro dia da VI Semana do Extrativismo (Semex), evento realizado em Altamira que reuniu indígenas, ribeirinhos, organizações apoiadoras…
Adicionado: 22 de Abr de 2020 | 8 visualizações -
Degustação de bolo de babaçu com cacau na feira "Presentes da Floresta", realizada pelo ISA, Instituto ATÁ e pela iniciativa Origens do Brasil, no Mercado Municipal de Pinheiros. A feira teve por objetivo incluir nas cestas de Natal produtos…
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Mistura para bolo - babaçu com cacau
Adicionado: 30 de Mar de 2020 | 0 visualizações -
Higor Matheus Faustino Cazimiro, beiradeiro da Reserva Extrativista Rio Xingu (PA), preparando degustação de mingau de farinha de babaçu e cacau, na feira "Presentes da Floresta", realizada pelo ISA, Instituto ATÁ e pela iniciativa Origens do…
Adicionado: 25 de Mar de 2019 | 0 visualizações -
Mingau de farinha de babaçu e cacau, preparado por Higor Matheus Faustino Cazimiro, beiradeiro da Reserva Extrativista Rio Xingu (PA), para degustação na feira "Presentes da Floresta", realizada pelo ISA, Instituto ATÁ e pela iniciativa Origens…
Adicionado: 25 de Mar de 2019 | 3 visualizações -
Mistura para bolo (ou mingau) babaçu com cacau (500g). Produzido por povos da Floresta do Xingu
Adicionado: 25 de Mar de 2019 | 0 visualizações -
Instrumento usado como gabarito de padronização dos tamanhos dos grãos de cacau pela Cacauway, fábrica de chocolates que utiliza o cacau agroflorestal existente na região do Rio Novo, em Medicilândia (PA)
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 5 visualizações -
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 2 visualizações -
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 0 visualizações -
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 2 visualizações -
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 2 visualizações -
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 0 visualizações -
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 0 visualizações -
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 0 visualizações -
Chocolate produzido na oficina de cacau, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas, sele…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 0 visualizações -
Cacaueiro na TI Yanomami, oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 1 visualizações -
Coleta de cacau. Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 2 visualizações -
Coleta de cacau. Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 1 visualizações -
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 0 visualizações -
Cacau coletado durante oficina ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas, seleção, fermenta…
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 0 visualizações -
Mistura para bolo (ou mingau) babaçu com cacau, produzido por povos da floresta do Xingu
Adicionado: 03 de Out de 2018 | 2 visualizações