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Cacau
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Bioeconomia para quem?: bases para um desenvolvimento sustentável na Amazônia.
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Ecodesenvolvimento no sul da Bahia: uma visão de futuro muito além do Porto Sul.
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Sasop: difusão de princípios e práticas agroflorestais no Baixo Sul da Bahia.
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Terra viva: estratégias, ações, resultados e desafios na disseminação agroflorestal.
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Assistência técnica para a bioeconomia na Amazônia: dos desafios à solução. Sumário executivo.
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Sistemas agroflorestais com cacau: v. 2 planejando o manejo das árvores companheiras.
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Sistemas agroflorestais com cacau: v. 1 conceitos e motivações.
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Forma de armazenamento do chocolate produzido na oficina de cacau, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
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Chocolate produzido na oficina de cacau, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas, sele…
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Cacaueiro na TI Yanomami, oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
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Coleta de cacau. Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
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Homens carregando o cacau coletado. Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas…
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Coleta de cacau durante oficina ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas, seleção,…
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Degustação de bolo de babaçu com cacau na feira "Presentes da Floresta", realizada pelo ISA, Instituto ATÁ e pela iniciativa Origens do Brasil, no Mercado Municipal de Pinheiros. A feira teve por objetivo incluir nas cestas de Natal produtos…
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Mingau de farinha de babaçu e cacau, preparado por Higor Matheus Faustino Cazimiro, beiradeiro da Reserva Extrativista Rio Xingu (PA), para degustação na feira "Presentes da Floresta", realizada pelo ISA, Instituto ATÁ e pela iniciativa Origens…
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Fruto do cacau é coletado durante oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina faz parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina faz parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina faz parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina faz parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Amêndoas secam ao sol em mesa de secagem construída durante oficina de processamento das sementes de cacau, realizada na comunidade Waikás, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada…
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Amêndoas alocadas em mesa de secagem construída durante oficina de processamento das sementes de cacau, realizada na comunidade Waikás, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela…
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Boas práticas de processamento de cacau.
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Participantes da oficina aprendem sobre o plantio do cacau. Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes, para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami
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Mistura para bolo- babaçu com cacau
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Reginaldo Pereira "Sr Reginho" (RESEX Riozinho do Anfrísio, Localidade Boa Saúde 2) mostrando cacau colhido em seu roçado. Rio Iriri, Terra Indígena Cachoeira Seca, Pará
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Mistura para bolo - babaçu com cacau, embalagem com 350g
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PARNA do Cabo Orange (AP) - Turista francesa e moradora local
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PARNA do Cabo Orange (AP) - Comunitária de Vila Velha do Cassiporé mostrando barra de cacau.
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PARNA do Cabo Orange (AP) - Comunitária de Vila Velha do Cassiporé mostrando como se faz a torrefação da amêndoa do cacau.
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Atividades no galpão da Rede de Associações da Terra do Meio, para o preparo dos produtos da floresta adquiridos pela secretária de educação de Vitória do Xingu, para compor os kits de alimentação escolar fornecidos pela secretária aos…
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Atividades no galpão da Rede de Associações da Terra do Meio, para o preparo dos produtos da floresta adquiridos pela secretária de educação de Vitória do Xingu, para compor os kits de alimentação escolar fornecidos pela secretária aos…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Forma de armazenamento do chocolate produzido na oficina de cacau, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
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Chocolate produzido na oficina de cacau, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas, sele…
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Marcelo Javiel (sem camisa), da comunidade Puutuu, Frederico (camiseta branca), da comunidade Korekorema, e Resende Sanöma (à direita), da comunidade Korekorema e diretor da Hutukara Associação Yanomami, provando chocolate produzido na oficina…
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Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas,…
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Coleta de cacau. Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
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Coleta de cacau. Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classifica…
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Pessoas percorrem pista de pouso da comunidade Waikás, a caminho do local da oficina de processamento das sementes de cacau, na Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina faz…
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Oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto de Construção da Cadeia Produtiva…
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Fruto do cacau é coletado durante oficina de processamento das sementes de cacau realizada na comunidade Waikás, Terra Indígena Yanomami, entre os dias 30 de abril a 10 de maio de 2019. A formação possibilitada pela oficina é parte do projeto…
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