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Tamanho: 11.31 MB | Formato: PDF
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978-65-88037-12-6
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03L00037
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São Paulo
Autores e autoras de quilombos do Vale do Ribeira, no sudeste de São Paulo, escreveram e ilustraram esta obra, que valoriza o cultivo tradicional quilombola e sua contribuição para a conservação da Mata Atlântica. A cultura alimentar quilombola e seus saberes são parte do Sistema Agrícola Tradicional Quilombola (SATQ), reconhecido em 2018 como patrimônio cultural imaterial do Brasil pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).