Resultados 202664 itens no acervo.
Produtos da Floresta 4 fotos
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Castanha Uaurá no evento "O que é que a floresta tem". O evento foi realizado pelo ISA (Instituto Socioambiental) em parceria com o Instituto ATÁ, apresentou mesas de degustação com produtos de comunidades indígenas do Território Indígena…
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Produtos da floresta no evento "O que é que a floresta tem". O evento foi realizado pelo ISA (Instituto Socioambiental) em parceria com o Instituto ATÁ, apresentou mesas de degustação com produtos de comunidades indígenas do Território Ind…
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Hamburguer com emulsão de cogumelos Yanomami, receita da chef Barbara Andrade com cogumelos Yanomami apresentada no evento Presentes da Floresta – Descubra suas Origens realizado no Mercado de Pinheiros
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Casa de Mel Aldeia Ngôjwêrê dos Kisêdjê, Parque Indígena do Xingu, Mato Grosso
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Eventos 2 fotos
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Torta de frango com farinha com farinha de babaçu é servida para degustação durante o evento "Da floresta para a merenda", que aconteceu no Mercado Municipal de Pinheiros, em São Paulo (SP), no dia 10 de agosto de 2019. A ocasião contou com…
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Biju é servido em café da manhã com alimentos tradicionais na abertura das atividades da 12ª Feira de Trocas de Sementes e Mudas dos Quilombos do Vale do Ribeira, realizada nos dias 16 e 17 de agosto de 2019, em Eldorado (SP). Foi a primeira…
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Povos Indígenas 6 fotos
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Beiju, feira semanal em São Gabriel de Cachoeira, onde são ofertados produtos da agrobiodiversidade da região, Amazonas
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Massa do bolinho de bacalhau, receita que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar: batata asterix, bacalhau temperado, farinha de trigo e ovos. Sugestão da Revista Nós e Outros Olhos
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Carne de caititu assando na fogueira, preparada pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Cogumelo Sanöma em Pó utilizado como substituto da farinha de rosca para empanar o bolinho de bacalhau, receita da Revista Nós e Outros Olhos
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Preparação de alimento na aldeia Xaary
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Beiju, feira semanal em São Gabriel de Cachoeira, onde são ofertados produtos da agrobiodiversidade da região, Amazonas
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Ribeirinhos/Beiradeiros 1 foto
Flora 3 fotos
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Cogumelo comestível Hamiamo (Pleurotus albidus (Berk.) Pegler) coletado pelos Yanomami Sanöma da região de Awaris, TI Yanomami
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Cogumelo comestível Siokoni amo (Panus neostrigosus Dreschsler-Santos & Wartchow, Panus strigellus (Berk.) Overh., Panus velutinus (Fr.) Sacc., Lentinus bertieri (Fr.) Fr.,.Lentinus crinitus (L.) Fr.) coletado pelos Yanomami Sanöma da região…
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Cogumelo comestível Ploplolemö amo (Lentinus concavus (Berk.) Corner) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami) da região de Awaris
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