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Pimenta
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Pimenta produzida pelos índios Kisêdjê do Xingu
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Nazária Mandú Lopes colhe pimentas em sua roça, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Nazária Trindade Monte Negro carrega muda, no caminho de volta da roça de pimenta de dona Nazária Mandú Lopes, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Dona Nazária Mandú Lopes carrega pimentas frescas no caminho de volta de sua roça de pimenta, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Pimentas frescas colhidas na roça de dona Nazária Mandú Lopes, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Pimentas frescas <em>wiitshia</em> (pimenta pipira) colhidas na roça da dona Nazária Mandú Lopes, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Pimentas frescas <em>wiitshia</em> (pimenta pipira) colhidas na roça da dona Nazária Mandú Lopes, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Variedade de pimentas baniwa na abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Anta com pimenta Jiquitaia Baniwa é preparada para cerimônia de abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Variedade de pimentas na abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Variedade de pimentas baniwa sendo cozidas na abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Variedade de pimentas baniwa e formigas maniwaras na abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Pimentas wiitshia aamo dalipe, wiitshia eewadalipe e kolabia na abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Pimentas <em>aatti</em> frescas em potes de cerâmica e formigas <em>keetto</em> (maniwaras) compõem a exposição da diversidade da culinária baniwa, cerimônia de abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari…
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Pesagem e envasamento de pimenta na Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM)
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Pesagem e envasamento de pimenta na Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM)
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Colagem de rótulo na pimenta envasada na Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM)
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Pimentas secando no tacho, durante visita à Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM)
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Pimentas secando no tacho, durante visita à Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM)
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Pimentas secando no tacho, durante visita à Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM)
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Pimentas secando no tacho, durante visita à Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM)
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Pimenta Jiquitaia Baniwa com o selo Origens Brasil. Cultivada e processada há milênios pelas mulheres do povo Baniwa, do Alto Rio Negro (AM)
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Pimenta Jiquitaia Baniwa com o selo Origens Brasil. Cultivada e processada há milênios pelas mulheres do povo Baniwa, do Alto Rio Negro (AM)
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Fotomontagem. Pimentas secando no tacho, durante visita à Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM)
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Fotomontagem. Foto 1: Pimenta frescas: bico de aali hitako, kowaidathe, wiitshia, irhaidalipe, wiitshia hipoledalipe, dzakoithe e wiitshia aamodali, na abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Ind…
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Pimenteira no Quilombo Sapatu
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Caixa com pimentas biquinho para distribuição nas ações emergenciais da Cooperquivale
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Cesto de pimentas colhidas por uma mulher Pira-Tapuya, na sua roça dos arredores de São Gabriel da Cachoeira
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Luiz Laureano Baniwa dá pimenta benzida para um jovem durante o <em>kariamã</em> ritual de iniciação para a vida adulta, na comunidade de Itacoatiara Mirim
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Minhoca moqueada e depois cozida com pimenta jiquitaia servida com beiju, parte da dieta dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Refeição Sanumá: carne de bicho-preguiça ao molho de urucum, carne de veado ao molho de pimenta e beiju, Terra Indígena Yanomami, Roraima
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Pimenta dos índios do Xingu, povo Khĩsêtjê
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Nazária Mandú Lopes colhe pimentas em sua roça, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Pimenta Baniwa à venda no box Amazônia, um dos quatro novos boxes do Mercado Municipal de Pinheiros. Os boxes, focados em ingredientes de diferentes biomas do Brasil, fazem parte do processo de revitalização do mercado e ficarão sob a curadoria…
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Pimenta Jiquitaia Baniwa com o selo Origens Brasil. Cultivada e processada há milênios pelas mulheres do povo Baniwa, do Alto Rio Negro (AM)
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Pote da pimenta Jiquitaia Baniwa
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Nazária Mandú Lopes colhe pimentas em sua roça, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Atrás, dona Nazária Trindade Monte Negro e, à frente, dona Nazária Mandú Lopes colhem pimentas na roça, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Pimentas frescas colhidas na roça de dona Nazária Mandú Lopes, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Dona Nazária Mandú Lopes carrega pimentas frescas ao passar por igarapé no caminho de volta de sua roça de pimenta, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Dona Nazária Mandú Lopes tira os talos das pimentas frescas <em>wiitshia</em> (pimenta pipira) colhidas em sua roça, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Dona Nazária Mandú Lopes e suas filhas tiram os talos das pimentas frescas <em>wiitshia</em> (pimenta pipira) colhidas em sua roça, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Blend de pimentas: <em>aalihitako</em> (bico de jaburú roxo), <em>wiitshia</em> (pimenta pipira), kolabia e outras, colhidas na roça da dona Nazária Mandú Lopes, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, localizada na Terra Indígena Alto…
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Blend de pimentas: <em>wiitshia aamo dalipe</em>, <em>wiitshia eewadalipe</em> e <em>kolabia</em>, colhidas na roça da dona Nazária Mandú Lopes, próxima à comunidade Canadá, no rio Ayari, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Pimentas Jiquitaia Baniwa na cerimônia de abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Mulheres baniwa durante a cerimônia de abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, localizada na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM), próxima ao rio Ayari
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Mulheres baniwa durante cerimônia de abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, localizada na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM), próxima ao rio Ayari
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Prato servido na inauguração da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Cupins e pimentas frescas em potes de cerâmica compõem a exposição da diversidade da culinária baniwa, cerimônia de abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Ivanilson Pascoal Rodriguês, gerente de produção da Casa da Pimenta Tsitsiado, na comunidade Yamado, localizada na Terra Indígena Médio Rio Negro I (AM), faz pesagem e envasamento da Pimenta Jiquitaia Baniwa
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