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31 de Mar de 2011
O biólogo marinho Marcelo Szpilman, do Instituto Ecológico Aqualung, com sede no Rio de Janeiro, resolveu expor o contra-senso de uma situação em Fernando de Noronha, arquipélago sabidamente ecológico e preservado como Parque Nacional Marinho que é: a caça dos tubarões para transformá-los em tubalhau, uma espécie de bolinho feito da carne salgada deste animal, entre outros pratos.
E não dá para perder de vista outro ponto importante: Noronha é um dos poucos lugares no Brasil onde todos os turistas pagam uma Taxa de Preservação Ambiental. Ou seja: supõe-se que seja para assegurar a proteção e preservação das espécies vegetais e animais, terrestres e marinhas, onde os tubarões também estão incluídos.
Tanto que é possível passear de lancha com fundo transparente ou ser rebocado com o planasub, com o objetivo de ver tubarões, e até assistir palestras educativas sobre esses curiosos animais. Tem até um Museu do Tubarão. E, ao lado, um restaurante. E eis que no cardápio, a especialidade da casa: o tubalhau. Tem ainda a Tubalhoada e o Tuba Burger.
Ainda que eles aleguem que a carne do tubarão venha de fora da ilha, uma grande placa que anuncia: "pescado e processado artesanalmente em Fernando de Noronha". Ou seja, as pessoas que proporcionam e incentivam o conhecimento e a desmistificação dos tubarões, são as mesmas que proporcionam e incentivam o consumo da carne deles.
Embora não haja proibição legal para pescar e consumir tubarões, vale esclarecer: 70 milhões de tubarões são mortos todos anos nos oceanos do planeta. O Projeto Tubarões no Brasil, do Instituto Ecológico Aqualung, pede a participação de todos no abaixo-assinado a ser enviado ao Congresso Nacional apoiando a criação de uma nova legislação federal (Projeto de Lei) determinando que todos os tubarões capturados em águas brasileiras devem ser desembarcados com suas nadadeiras íntegras e no corpo do animal.
Isso ajudaria a coibir a prática do finning (pesca ilegal para obtenção exclusiva das nadadeiras dos tubarões) e facilitar a fiscalização dos órgãos competentes. Essa nova legislação também possibilitará o maior controle das espécies alvo da pesca.
O finning é uma ação predatória insustentável e está ameaçando seriamente a sobrevivência das populações de tubarões - 43% das espécies de tubarões em nosso litoral já estão ameaçadas de extinção. Se nada for feito, dezenas de espécies, cujas populações declinaram em até 90% nos últimos 20 anos, estarão extintas nas próximas décadas. Se quiser fazer a sua parte, o endereço do abaixo-assinado é http://www.peticaopublica.com.br/PeticaoVer.aspx?pi=P2010N5037.
http://eptv.globo.com/emissoras/NOT,0,0,342427,Protesto+contra+tubalhau…
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