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Autor: Redação Globo Rural — São Paulo
23 de Mai de 2026
A Associação Indígena Tubyá, sediada em Altamira, na região do Médio Xingu, no Pará, foi destaque durante o Chocolat Amazônia 2026, em Belém, ao lançar o chocolate produzido integralmente dentro de uma comunidade indígena, desde o plantio do cacau até a embalagem final.
O produto, chamado Kunhã Arã, marca a chegada do primeiro chocolate em que todas as etapas da cadeia produtiva ocorrem dentro da própria comunidade. O processo inclui o cultivo de cerca de 19 mil pés de cacau em sistema agroflorestal, além de colheita, fermentação, secagem, torra, formulação e embalagem realizadas localmente.
O produto é apresentado em três versões - 50%, 70% e 100% cacau - e integra um projeto de chocolates indígenas apoiado pela Norte Energia. A iniciativa recebeu suporte por meio do Plano Básico Ambiental do Componente Indígena da Usina Hidrelétrica Belo Monte, incluindo equipamentos, assistência técnica, mudas de cacau e desenvolvimento da identidade visual.
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A produção envolve 51 famílias da associação, sendo oito diretamente atuantes nas atividades agrícolas e de processamento. A expectativa inicial é de produção de 50 quilos de chocolate por mês, com planos de expansão e inserção em programas de aquisição de alimentos.
Além da geração de renda, o projeto também está associado à valorização cultural da etnia Juruna, com ações voltadas à recuperação da língua e de elementos tradicionais.
Segundo a presidente da associação, Irasilda Morais Pereira Fernandez Juruna, a iniciativa começou sem estrutura e ganhou escala com o apoio recebido. "Agora a nossa expectativa é ampliar o alcance e levar o nosso produto para outros estados, e até para fora do Brasil. Para quem começou do zero, eu sei que chegaremos lá", afirmou.
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