OESP, Economia, p. B9
14 de Jul de 2004
Criação de cabras: garantia de renda a famílias do NE
Marina Faleiros
Produtores rurais da região do Cariri, na Paraíba, estão conseguindo reativar a economia local por meio da produção de leite de cabra e mel. Com apoio do governo e do Sebrae, já são oito usinas instaladas na região, que produzem 2 milhões de litros por ano e envolvem 16 municípios no semi-árido.
Em cidades como Prata, a caprinocultura é trabalhada por 42 famílias, que recebendo um real por litro produzido, dividem uma renda anual de R$ 60 mil.
"Este dinheiro vai parar no comércio e nas lojas da cidade, reaquecendo a economia local. É dinheiro novo que vem para o município", diz Paulo Rodrigues, coordenador da cooperativa local.
A produção, que até agora era vendida para o Fome Zero, deve entrar no mercado privado em 120 dias.
Já a apicultura é desenvolvida por 32 famílias do município, trabalho que está sendo estendido para toda a região. A meta dos produtores, agora, é atingir novos mercados e produzir mel orgânico.
Incentivos - Conforme Jacques Pena, presidente da Fundação Banco do Brasil, o grande desafio para pequenos produtores é obter conhecimento técnico."Na medida em que agregamos tecnologia, eles conseguem ser inseridos em grandes mercados", afirma.
Por isso, Pena conta que a Fundação Banco do Brasil assinou um acordo com o Sebrae, dando continuidade a projetos como o do Cariri. Serão investidos R$ 4,3 milhões e criados 56 mil empregos.
OESP, 14/07/2004, Economia, p. B9
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