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Projeto de produção de pimenta gera renda, dá autonomia a mulheres e atrai chefs renomados

Unicamp - http://www.unicamp.br/unicamp/ju/noticias/
07 de Dez de 2018

Projeto de produção de pimenta gera renda, dá autonomia a mulheres e atrai chefs renomados

TEXTO JULIANA SANGION FOTOS ANTONIO SCARPINETTI | JULIANA SANGION EDIÇÃO DE IMAGEM LUIS PAULO SILVA

No último episódio do podcast, trazemos a história das Casas da Pimenta Baniwa, projeto apoiado pelo Instituto Socioambiental (ISA) e tocado exclusivamente por mulheres das aldeias. A venda dessa pimenta, do tipo Jiquitaia, tem gerado renda e aumentado a autonomia das mulheres indígenas da região. Ouça o podcast e descubra, também, que vários chefs brasileiros renomados já visitaram as roças e Casas de Pimenta Baniwa e têm ajudado a divulgá-las até no exterior.

http://www.unicamp.br/unicamp/ju/noticias/2018/12/07/projeto-de-produca…

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