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Instituto veta plano sustentável para o palmito

O Estado de São Paulo
24 de mai de 2002

O conselho técnico do Instituto Florestal vetou o Projeto Juçara, que tinha o objetivo de evitar a extinção da palmeira juçara na Mata Atlântica. O projeto previa a utilização da mão-de-obra dos próprios cortadores de palmito para coletar as sementes, que seriam usadas para fazer um suco energético, parecido com o açaí. O principal entrave é a previsão de coleta de sementes no interior dos Parques Estaduais Carlos Botelho e Intervales, o que é proibido por lei.

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