Gazeta do Povo (Curitiba - PR)
15 de Jan de 1985
O professor Moysés Paciornik informa sobre a contribuição dos três pós brancos (farinha, açúcar e sal) para a obesidade. Paciornik também reforça que, devido ao fato de populações indígenas não encontrarem esses três produtos nas matas, a dieta nativa se torna livre de muitas doenças que acometem os não indígenas.
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