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Peixe moqueado, preparado pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Peixes para assar, preparados pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Embrulho de peixe feito pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Embrulho de peixe assando, preparado pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Preparo do embrulho de peixes com folhas nimö nakö (Bactris trailiana) feito pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, acompanhado de cerveja Witbier - receita da Revista Nós e Outros Olhos
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Ingredientes do bolinho de bacalhau: batata asterix, bacalhau, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca e Cogumelo Sanöma em Pó (para empanar). Para acompanhar, cerveja artesanal Witbier e mostarda em grãos, sugestão de…
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Valdete Oliveira, do Cantinho das Oliveiras (Americana/SP), preparando o bacalhau, ingrediente da receita de bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, da Revista Nós e Outros Olhos
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Bacalhau temperado com ervas e batata asterix amassada, parte da massa do bolinho de bacalhau, receita que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, da Revista Nós e Outros Olhos
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Wició Kaiabi assando peixes.
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Pesca na aldeia Ilha Grande dos Kayabi
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Cerâmica produzida pelos Wauja da Terra Indígena do Xingu, no Mato Grosso
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Cerâmica produzida pelos Wauja da Terra Indígena do Xingu, no Mato Grosso
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Cerâmica produzida pelos Wauja da Terra Indígena do Xingu, no Mato Grosso
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