Resultados 189789 itens no acervo.
Povos Indígenas 10 fotos
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Ingredientes do bolinho de bacalhau: batata asterix, bacalhau, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca e Cogumelo Sanöma em Pó (para empanar). Para acompanhar, cerveja artesanal Witbier e mostarda em grãos, sugestão de…
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Valdete Oliveira, do Cantinho das Oliveiras (Americana/SP), preparando o bacalhau, ingrediente da receita de bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, da Revista Nós e Outros Olhos
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Bacalhau temperado com ervas e batata asterix amassada, parte da massa do bolinho de bacalhau, receita que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, da Revista Nós e Outros Olhos
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Ingredientes do bolinho de bacalhau: batata asterix, bacalhau, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca e Cogumelo Sanöma em Pó (para empanar). Para acompanhar, cerveja artesanal Witbier, sugestão de receita da Revista Nó…
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Aracu Assado
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Alimento da comunidade Aruti
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Bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, acompanhado de cerveja Witbier - receita da Revista Nós e Outros Olhos
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Moqueado de peixe Aracu Domé na comunidade Canadá, localizada na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM), próxima ao rio Ayari
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Moqueado de peixe Aracu Domé na comunidade Canadá, localizada na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM), próxima ao rio Ayari
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Peixe com pimenta jiquitaia, servido na abertura da Casa da Pimenta Takairo, na comunidade Canadá, próxima ao rio Ayari, na Terra Indígena Alto Rio Negro (AM)
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Fauna 3 fotos
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Peixes do rio Iriri
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José Ronaldo Araujo Rodrigues, extrativista da comunidade Rio Novo, trata tucunarés que pescou para o jantar, na Reserva Extrativista do Rio Iriri (PA)
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José Ronaldo Araujo Rodrigues, extrativista da comunidade Rio Novo, trata tucunarés que pescou para o jantar, na Reserva Extrativista do Rio Iriri (PA)
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Turismo Socioambiental 1 foto
Hidrelétrica 2 fotos
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Acari amarelinho encontrado nos pedrais do rio Xingu (PA), durante a 5ª Canoada Xingu, realizada de 3 a 8 de setembro de 2018, percorrendo mais de 100 km da Volta Grande. A Canoada busca desde seu início chamar a atenção para os problemas que…
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Acari morto em uma das ilhas que teve casas demolidas para dar espaço à área alagada pela construção da usina hidrelétrica de Belo Monte. O trecho foi percorrido pelos participantes da 5ª Canoada Xingu, realizada de 3 a 8 de setembro de 2018…
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Ribeirinhos/Beiradeiros 3 fotos
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Peixes secam pendurados em vigas de madeira no inteior da casa de Francisca das Chagas Araujo, uma das pioneiras da Mini Usina de Tratamento de Produtos Florestais Não-Madeireiros do Rio Novo, na Reserva Extrativista do Rio Iriri
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Peixes secam pendurados em vigas de madeira no inteior da casa de Francisca das Chagas Araujo, uma das pioneiras da Mini Usina de Tratamento de Produtos Florestais Não-Madeireiros do Rio Novo, na Reserva Extrativista do Rio Iriri
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Peixes secam pendurados em vigas de madeira no inteior da casa de Francisca das Chagas Araujo, uma das pioneiras da Mini Usina de Tratamento de Produtos Florestais Não-Madeireiros do Rio Novo, na Reserva Extrativista do Rio Iriri
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