Resultados com "''ALIMENTO''" 19170 itens no acervo.
Flora 8 fotos
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Cogumelo comestível Siokoni amo (Panus neostrigosus Dreschsler-Santos & Wartchow, Panus strigellus (Berk.) Overh., Panus velutinus (Fr.) Sacc., Lentinus bertieri (Fr.) Fr.,.Lentinus crinitus (L.) Fr.) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami…
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Cogumelo comestível Naönaö amo (Lentinula raphanica (Murrill) Mata & R.H. Petersen) coletado pelos Yanomami Sanöma da região de Awaris, TI Yanomami
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Cogumelo comestível Siokoni amo (Panus neostrigosus Dreschsler-Santos & Wartchow, Panus strigellus (Berk.) Overh., Panus velutinus (Fr.) Sacc., Lentinus bertieri (Fr.) Fr.,.Lentinus crinitus (L.) Fr.) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami…
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Caruru. Comida típica do Alto Rio Tiquié, encontrada nas roças novas. Suas folhas, depois de cozidas com peixes, são consumidas
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Cogumelo comestível Siokoni amo (Panus neostrigosus Dreschsler-Santos & Wartchow, Panus strigellus (Berk.) Overh., Panus velutinus (Fr.) Sacc., Lentinus bertieri (Fr.) Fr.,.Lentinus crinitus (L.) Fr.) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami…
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Pupunha, um importante item alimentar dos Maku Nadëb
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Cogumelo comestível Hamiamo (Pleurotus albidus (Berk.) Pegler) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami) da região de Awaris
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Piquiá. Essa fruta é comestível e também é consumida por animais
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Povos Indígenas 4 fotos
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Valdete Oliveira, do Cantinho das Oliveiras (Americana/SP), preparando o bacalhau, ingrediente da receita de bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, da Revista Nós e Outros Olhos
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Forno de pedra ki assando jabuti, preparativo para o ritual que ocorreu em 07 de setembro 1996, nominação das meninas Bekwoi, Terra Indígena Xikrin do Cateté
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Índia com massa de Pequi na aldeia Aiha
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Suyá processando mandioca, festa para tirar o luto, aldeia Rikô
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Produtos da Floresta 2 fotos
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Canapés com redução de tucupi preto e chips de banana, receita da chef Barbara Andrade apresentada no evento Presentes da Floresta – Descubra suas Origens no Mercado de Pinheiros
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Box Amazônia no mercado de Pinheiros. O Instituto ATÁ, de Alex Atala, administra cinco boxes dentro do mercado para a execução do projeto “Fortalecimento da Diversidade Gastronômica na Cidade de São Paulo”. A ação tem o intuito de promover…
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