Resultados com "''ALIMENTO''" 19170 itens no acervo.
Fauna 2 fotos
Flora 2 fotos
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Cogumelo comestível Siokoni amo (Panus neostrigosus Dreschsler-Santos & Wartchow, Panus strigellus (Berk.) Overh., Panus velutinus (Fr.) Sacc., Lentinus bertieri (Fr.) Fr.,.Lentinus crinitus (L.) Fr.) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami…
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Cogumelo comestível Waikasö amo (Favolus brasiliensis (Fr.) Fr.) coletado pelos Yanomami Sanöma da região de Awaris, TI Yanomami
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Povos Indígenas 7 fotos
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Pé-de-moleque feito com massa de mandioca, alimento muito apreciado pelos Maku Nadëb
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Ingredientes do bolinho de bacalhau: batata asterix, bacalhau, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca e Cogumelo Sanöma em Pó (para empanar). Para acompanhar, cerveja artesanal Witbier, sugestão de receita da Revista Nó…
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Castanhas sendo moídas para o preparado do mawkîn
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Peixe moqueado, preparado pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Baniwa assando beiju, comunidade Matapi, alto Içana
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A massa peneirada vai ao forno para torrar farinha ou assar beiju, casa de farinha da comunidade Baniwa Yamado, durante visita de chefs de cozinha franceses. A visita fez parte das atividades do Ano da França no Brasil
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Produção de óleo de pequi
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