Resultados 215312 itens no acervo.
Povos Indígenas 6 fotos
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Ipiraposek, peixe assado tradicional, aldeia Kwaruja, Parque Indígena do Xingu, Mato Grosso
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Produção de óleo de pequi
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Refeição Sanumá: carne de bicho-preguiça ao molho de urucum, carne de veado ao molho de pimenta e beiju, Terra Indígena Yanomami, Roraima
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Indígena bebendo koya (mingau de banana)
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Valdete Oliveira, do Cantinho das Oliveiras (Americana/SP), preparando a massa do bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Yanomami em Pó para empanar
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Massa do bolinho de bacalhau, receita que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar: batata asterix, bacalhau temperado, farinha de trigo e ovos. Sugestão da Revista Nós e Outros Olhos
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Flora 2 fotos
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Cogumelo comestível Siokoni amo (Panus neostrigosus Dreschsler-Santos & Wartchow, Panus strigellus (Berk.) Overh., Panus velutinus (Fr.) Sacc., Lentinus bertieri (Fr.) Fr.,.Lentinus crinitus (L.) Fr.) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami…
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Taioba, tipo de tubérculo comestível. Plantado na roça e no quintal. Pode ser fermentado no caxirí e tem muitas variedades. Serve de alimento para aves criadas domesticamente, como arara, papagaio e tuim
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Ribeirinhos/Beiradeiros 2 fotos
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Vistoria conjunta para elaboração de contraproposta do mapa de zoneamento do território ribeirinho, realizada por integrantes do Conselho Ribeirinho, do Ibama, da Norte Energia e da Worley Parsons. A vistoria, que ocorreu entre 22 e 26 de novembro…
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O preparo da garrafada envolve picar os ingredientes em pedaços pequenos, lavar e ferver. Dona Lucia Helena sabe as quantidades ideais e o tempo necessário de fervura. O líquido e pedaços dos ingredientes são colocados em uma garrafa de vidro…
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