Resultados 212839 itens no acervo.
Povos Indígenas 12 fotos
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Ingredientes do bolinho de bacalhau: batata asterix, bacalhau, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca e Cogumelo Sanöma em Pó (para empanar). Para acompanhar, cerveja artesanal Witbier e mostarda em grãos, sugestão de…
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Os Sanöma são parte do povo Yanomami. Habitam a região de Awaris, Terra Indígena Yanomami, nas florestas de montanha do extremo noroeste de Roraima, Brasil. Os Cogumelos Sanöma são um produto do sistema agrícola Yanomami
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Amendoim (muduwi) e bolo de amendoim com mandioca (kanapé), na aldeia Kwaryja, dos Kawaiwete. Os incêndios comprometem a recuperação das capoeiras agrícolas kawaiwete devido à perda de terra fértil, com impactos na alimentação
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Mulher Araweté amamenta criança, Terra Indígena Araweté/Igarapé Ipixuna, Pará
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Beiju, alimento tradicional
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Pimenta Baniwa benzida para o kariamã, ritual de iniciação para a vida adulta, comunidade de Itacoatiara Mirim
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Mingau de caldo de buriti
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Larvas assadas e beiju feito pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Mulher Panará fazendo beiju. Aldeia Nasepotiti
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Bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, acompanhado de cerveja Witbier - receita da Revista Nós e Outros Olhos
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Mulher Zo'é manejando farinha
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Aikewara
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Produtos da Floresta 1 foto
Flora 3 fotos
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Cogumelo comestível Ploplolemö amo (Lentinus concavus (Berk.) Corner) coletado pelos Yanomami Sanöma da região de Awaris, TI Yanomami
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Cogumelo comestível Waikasö amo(Favolus brasiliensis (Fr.) Fr.) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami) da região de Awaris, TI Yanomami
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Cogumelo comestível Siokoni amo (Panus neostrigosus Dreschsler-Santos & Wartchow, Panus strigellus (Berk.) Overh., Panus velutinus (Fr.) Sacc., Lentinus bertieri (Fr.) Fr.,.Lentinus crinitus (L.) Fr.) coletado pelos Sanöma (subgrupo dos Yanomami…
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