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Povos Indígenas 13 fotos
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Ingredientes do bolinho de bacalhau: batata asterix, bacalhau, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca e Cogumelo Sanöma em Pó (para empanar). Para acompanhar, cerveja artesanal Witbier, sugestão de receita da Revista Nó…
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Bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, acompanhado de cerveja Witbier - receita da Revista Nós e Outros Olhos
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Indígenas da aldeia Kumarú Novo maceram o veneno Vekamã na floresta, antes da pescaria
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Preparação de peixe cozido, parte da dieta dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Pesca, Belém do Solimões, Terra Indígena Évare I, Amazonas
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Embrulho de peixe assando, preparado pelos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Peixe assado na folha, beiju e banana: a refeição é parte da dieta dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Peixes assando.
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Ipiraposek, peixe assado tradicional, aldeia Kwaruja, Parque Indígena do Xingu, Mato Grosso
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Encontro de Georg Grünberg com os Kawaiweté, Parque Indígena do Xingu, Mato Grosso
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Ingredientes do bolinho de bacalhau: batata asterix, bacalhau, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca e Cogumelo Sanöma em Pó (para empanar). Para acompanhar, cerveja artesanal Witbier e mostarda em grãos, sugestão de…
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Com rijas cacetadas, os Umutina trituram os feixes de cipó-timbó, que se esfacelam rapidamente. O feixe de cipó-timbó triturado é sacudido na água. Desprende-se uma seiva de côr branco-azulada como espuma de sabão, que asfixia os peixes.…
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Índia preparando peixe no acampamento da expedição Kisêdjê Hore Nho Ngo. Quase quarenta anos depois que os índios Kisêdjê foram levados para o Parque Indígena do Xingu, a expedição fluvial Kisêdjê Hore Nho Ngo, organizada pelo presidente…
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