Resultados 209773 itens no acervo.
Povos Indígenas 8 fotos
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Ingredientes do bolinho de bacalhau: batata asterix, bacalhau, salsinha, cebolinha, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca e Cogumelo Sanöma em Pó (para empanar). Para acompanhar, cerveja artesanal Witbier e mostarda em grãos, sugestão de…
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Bolinho de bacalhau que utiliza Cogumelo Sanöma em Pó para empanar, acompanhado de cerveja Witbier - receita da Revista Nós e Outros Olhos
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Massa de mandioca para fazer beiju
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Ikpeng colhendo millho. Projeto da Associação Indígena Moygu, Comunidade Ikpeng - AIMCI de resgate, valorização e fortalecimento dos alimentos Ikpeng e conhecimentos tradicionais de manejo de roca e da realização de oferenda de milho. A iniciativa…
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Modelando o pão de guaraná, rio Marau.
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Castanhas sendo moídas para o preparado do mawkîn
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Lagartas assadas, alimento tradicional dos Yanomami Sanöma, Região de Awaris, Terra Indígena Yanomami
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Comida típica à base da castanha, a Paapa. As mulheres usam a criatividade e brincam com os formatos, este em formato de castanha
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Flora 4 fotos
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Cogumelo comestível Hasa sömokali amo (Polyporus aff. thailandensis Sotome - complexo Polyporus tricholoma – grupo I/III ) coletado pelos Yanomami Sanöma da região de Awaris, TI Yanomami
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Pupunha, um importante item alimentar dos Maku Nadëb
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Cogumelo comestível Waikasö amo (Favolus brasiliensis (Fr.) Fr.) coletado pelos Yanomami Sanöma da região de Awaris, TI Yanomami
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Banana de inajá, consumido por pessoas, animais, pássaros e insetos
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Produtos da Floresta 1 foto
Agricultura 2 fotos
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Registro feito durante oficina de plantio de semeadura direta de muvuca de sementes da Mata Atlântica em janeiro de 2019. O monitoramento da mesma área foi realizado em junho do mesmo ano. A oficina foi realizada por uma parceria entre Daserra…
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PARNA do Cabo Orange (AP) - Cozinheiras de Vila Velha e seus produtos (barras de cacau, bombons de chocolate recheados com cupuaçu, doce de cupuaçu e pupunha)
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